Cuma, Kasım 20, 2009

KAHVALTI SEÇENEKLERİ


En zorlandığım konulardan biride Egeye kahvaltı hazırlama.Peynir,zeytin,domates olayına hala giremedik biz.Sevmiyor sevdiremiyor um.Başka şeylerin içinde umurunda olmuyor ama tek başlarına istemiyor.Hal böyle olunca sabah seçenekleri azalıyor sürekli bir değişiklik yapmak gerekiyor.
Bende düşündüm de benim gibi kahvaltıda zorlanan varsa fikir olması açısından sabahları yapıla bilecek bir kaç lezzeti paylaşmak istedim.
1)MENEMEN:Sanırım herkes biliyordur yapmasını.Ege sorunsuzca ses çıkarmadan yiyor .Tarif isterseniz buradan alabilirsiniz.
2)OMLET:Çeşidi bol olduğundan sıkılmadan bunalmadan tarif ürete bilirsiniz.Ben genelde peynirli olanı yapıyorum.Ege peynir yemeyince
3)KREP:Egenin favorisi:))aslında sanırım bizimde tarif isterseniz az ölçü olarak 15-20 tane için

  • 2 su bardağı un
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet  yumurta
  • 3 su bardağı süt
4)PATATESLİ YUMURTA:Ben bunu çiğden 1 çay bardağı sıvı yağda küp küp doğranmış patatesleri kızartıyorum yumuşatıyorum yani.Üzerine de dilediğim kadar yumurta kırıyorum.Siz isterseniz biraz sağlıklı olsun derseniz.Patatesleri haşlaya bilirsiniz.
5)YUMURTALI EKMEK:Buda basit ve sevdirici bir kahvaltı.Tarif isterseniz buradan ala bilirsiniz
6)FIRINDA EKMEK:Çeşidi bol sucuklu ,kaşar peynirli ekmek;domatesli sosisli,sucuklu kaşarlı küçük doğranmış ekmekler.
7)PANKEK: Ege küçük küçük yapınca çok seviyor.Tarif isterseniz eğer buradan alabilirsiniz.
8)HAMUR KIZARTMA:Bazen fırından alınan ekmek hamuruyla bazende keçi ayağı yapıyoruz.

Bizim değiştirerek yediklerimiz böyle sizlerin bizden farklı fikirleri varsa lütfen paylaşalım.Paylaştıkça işimiz daha kolaylaşır ne dersiniz ;)

7 yorum:

alpiharikalardiyarinda dedi ki...

keci ayagi sanirim benim kaz ayagi diye bildigim sey oluyor. Rica etsem bir tarif alabilirmiyim? Cokelek/lor + ince kiyilmis maydonoz ustune zeytinyagi benim oglum buna da bayilirdi kahvalti alternatifi olarak.

GeCe dedi ki...

kim yemez ki bu menüleri bana da yapsalar başka şey yemem valla

aman yesin çocuklar da anneler her emeğe razı

Ozge Sipahioğlu dedi ki...

süüper tarifler saol paylasım için:)

Tuğba dedi ki...

Değil mi Gece yani bizim çocuklarda buldukça bunuyorlar:))
Sizlerde paylaşırsanız daha çoğalır seçeneklerimiz

Elif sanırım aynıdır benim yaptığım 1 kase yoğurda alabildiği kadar un,1 çay kaşığı karbınatibiraz tuz yoğurup açıyorsun şekilli kesip kızgın yağda kızartıyorsun:))

* YeLiZ * dedi ki...

Keciaagi hic duymamistim.
Harika secenekler, tesekkurler.
Benim oglumda tek bir cesit yiyor.
Bende yulaf ezmesi hazirliyorum sutle,icine de mikserde cekilmis bir kasik ceviz ,beyaz penir,haslanmis ve farkian varamasin die miniminnacik dogranmis umurta ve kuru uzum karistiriyorum ; bayiliyor.

Omletyaparsan once sogani sarmiagi oldurup sonra yumurtayi dokuyorum tavaya , hatta brokili varsa onuda miniminnacik kiyarak ekliyorum omlete

Kizartma hic vermedim, patatesi bile firinda yagsiz kizartip verdim.Kizartma bizede hic yapmadigim icin aklima bile gelmedi denilebilir aslinda
Hamur kizartmasina bayilirimmmm..Burda da olsa o firindan bak bi onu kizartir yerdim iste :)

Duyanda istahli oglum varsanacak..nerdeeee !
:)

www.Kitubi.com dedi ki...

Kahvaltıya gelsek :P
Mısır, yulaf, buğday gevreği, ceviz, pekmez, sütten oluşan müsliden yiyor haftada bir-iki sabah afiyetle Ilgaz.

pride dedi ki...

Ayyyy süper blog:) Hem de yeğenimin ismiyle aynı:) 2 Ege bebek oldular:) Dikkatle ve merakla takip edeceğim .sevgiler