Bir ara başlamıştım.Ege'nin yediklerini,sevdiklerini paylaşacağım diye.Tekrar ara vermeden devam etmeyi planlıyorum.Sizler içinde fikir olur.En seVdiği ile başlayalım
MERCİMEK ÇORBASI:
1 su bardağı yıkanmış mercimek
1 adet orta boy patates
1 küçük havuç
1 çay bardağından az yıkanmış pirinç(bu olmasada olur)
Hepsini çiğden düdüklüye koyuyorum üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su koyuyorum.Düdüklü sinyal vermesinden sonra 10 dk az tutuyorum.Ben yağ,tuz eklemiyorum.İstenirse ayrı bir tavada yağ eritilip eklenebilir.
Afiyet olsun
1 yorum:
kızımın mercimek çorbası diğer tatlı ve temekleri gibi gerçekten nefis oluyor,tadına bakmayanlara duyurulur.Kayınvalidesi Melek Rakunt
Yorum Gönder